大品生态建设（二）品牌空间环境应⽤

品牌空间环境应⽤

空间硬装 / 品牌软装 / ⽂化融⼊ / ⽤户互动体验及品牌调性等

在消费升级、审美迭代、产品同质化的大背景下，企业必须拥有创新性迭代思维，不断更新、重构多维度的设计策略，让企业在同质化竞争中脱颖而出！

大品连策从品牌整体⻆度打造空间，将品牌元素与材料、灯光、体验融合到⼀起，包括空间硬装、品牌软装、⽂化融⼊、⽤户互动体验及品牌调性。

从品牌维度的思考出发，通过服务设计链接起空间设计，进行品牌核心资产的空间转译，使空间成为塑造与体验品牌价值的重要环节。

空间硬装

硬装重“形”，塑造空间的框架，相当于给品牌定了一个基调，就像人的身材和肤色一样。

品牌空间硬装部分包括功能区设定、动线设计、消防设计、空间大小布置、空间层级设计等。

功能区设定：前台、服务台、出菜区/后厨等功能性区域、休息区、体验区、包厢、应急空间、仓储空间、形象展示空间等；

动线设计：服务人员动线、消费者动线、物品及食物原料动线等；

空间大小布置：根据空间实际情况，灵活分割，确保每个功能区的应用，都能实现空间最高利用率；

空间层级设计：通过大小、疏密、长短、材质、色彩、明暗等对比手法来实现空间层次感；

消防设计：结构施工组织设计、电气施工组织设计、给排水施工组织设计等；

……

存量商业怎样才能在有限的时间、空间里，实现最高利用率？

大品连策，以综合专业解决连锁品牌生态建设。根据空间实际情况、客户需求，进行功能区设定、动线设计、消防设计、空间大小布置、空间层级设计，严控落地方案，拒绝自嗨！

（如图所示）

软装原创设计

硬装塑造了空间的框架，而软装塑造了空间的灵魂。

用餐，从欣赏开始。

当顾客在等候的时间里面让软装来跟消费者交流。

请大家记住一句话：单凭软装，也可以让顾客记住你品牌。

大品连策，根据品牌定位、室内空间的大小、消费者的品质取向，进行软装产品的形态、色彩、材质、布局等综合考量，打造量身定制的设计⽅案。

让所有元素逐层构景、搭配并丰富空间骨架，突出品牌的个性与品位，并呈现落地效果，确保完成方案从概念设计到施工细节的把控。

（如图所示）

⽂化融入

商业空间不仅仅考虑当下审美与需求，还需要停下来想想，其未来的价值与优势何在。

空间作为承载这些文化的容器，需要将它们和谐而有逻辑地融贯于一体，才能给顾客提供舒适且独一无二的用餐体验。

比如，餐饮行业的空间设计需要根据不同的菜品品类、饮食文化乃至场域文化来进行思考。这其中的文化融合包括了多种可能性，比如不同饮食文化的创意结合，异域美食与在地文化的结合，商业元素与餐饮空间的结合，设计语言与空间历史的结合等表现形式。

大品连策，贴合品牌定位以设计将文化元素融入空间之中，构造品牌与消费者双向对话的接触点，为每位消费者带来不平凡的视觉印记。

（如图所示）

⽤户体验设计

用户线下消费，不再仅是为了产品买单，更多是为了体验和服务。

消费者在餐饮空间中最重要的活动是“消费行为”和“体验服务”过程。

在空间品牌空间环境应⽤，动线设计在餐饮空间中各个功能区域和服务路线，与⽤户体验有着密不可分的联系。

每位消费者入店时，都希望能顺畅地走到座位上。如果行进路线过于曲折，可能会让消费者感受到混乱和其他的不良情绪，如果路过他人就餐区则会影响其他消费者的食欲和情绪。

未来，情绪溢价、品牌溢价等体验型消费特征更加明显，餐饮企业需要从顾客就餐体验全旅程出发、寻求创新服务的提升机会，加强基本功的修炼，基于消费场景不断创新体验，从而把握住消费者对餐饮体验提升、需求强劲的长期趋势。

大品连策，以“空间体验”传递“品牌认知”。

从顾客推开门到离店，以空间互动、销售场景设计、销售服务行为设计、视觉惊喜等交互体验设计，探索用户与空间互动的各种可能性，提升消费者用户在空间中的服务体验和旅程体验，增加用户粘性，让消费者真正感知品牌！

（如图所示）

END